Linsbiffar med ugnsstekt potatis, vitkålssallad, grönsaker och yoghurtsås
DAGENS LUNCH:
Linsbiffar
Se recept här
Vitkålssallad, 2 portioner
2 dl hackad vitkål
En riven morot
Rapsolja, salt, svartpeppar
Yoghurtsås, 2 portioner
Ca 2 dl naturell sojayoghurt
Lite örtsalt
Mynta
Gräslök
Persilja
Och ugnsstekt potatis - stekt sparris - gul paprika - torkade aprikoser
Linsbiffar
Se recept här
Vitkålssallad, 2 portioner
2 dl hackad vitkål
En riven morot
Rapsolja, salt, svartpeppar
Yoghurtsås, 2 portioner
Ca 2 dl naturell sojayoghurt
Lite örtsalt
Mynta
Gräslök
Persilja
Och ugnsstekt potatis - stekt sparris - gul paprika - torkade aprikoser
Kommentarer
Postat av: Anonym
men ojoj vad gott!! yummi!
Postat av: Miss Dramaqueen
Gott det låter! Och jag gillar vego mat, men jag har inte så mycket recept och sånt, du är perfekt för mig! =)
Postat av: Linda Q
Det ser riktigt gott ut faktiskt!
Postat av: Linnea
Verkar super-awesome. Använde du mixer till biffarna? Jag önskar verkligen jag hade en mixer, men jag har varken råd eller plats för en. Jag vill veta hur en mixad smet blir, till skillnad från mina gaffelmosade. :D
Postat av: emelie
Linnea: yes, mixer som jag fick i inflyttningspresent av mamsen förra hösten. :) Önska dig en stavmixer i födelsedagspresent/julklapp, tar inte så mkt plats och är gratis (för dig) :P
Postat av: Emma Damm Drawings
Hejsan :-) Kikar in och säger hej. Jag har fått hem nya egendesignade linnen om du vill kika :-) kramkram
Trackback