Falafel med potatismos och grönsaker
Falafel
Potatismos gjord på havremjölk (Tack Linnea för tipset, var supergott!)
Broccoli
Blomkål
Stekt sparris
Körsbärstomater
Dillkrydda
Sojamjölk
Näringsvärdesberäkning från Miljömat.se
Vad awesome att du gillade moset!
Du är verkligen duktig med att räkna ut näringsinnehåll och liknande, jag bara kör de grönsaker jag gillar och hoppas att jag får i mig det jag behöver. Och motionerar förstås, och jag har inte fått någon brist ännu så. Men jag är mer sällan sjuk sen jag blev veg också när jag tänker efter.
Förresten, ett tips till att ta mer smakliga bilder på mat är att ta närbilder utan blixt, med "blomman" dvs makro inställd. Fast du kanske tar med mobilkamera utan fancy funktioner? :)
Titta gärna in och ställ en fråga i frågestunden :)
Ha en bra dag!
Falafel måste väl ändå vara det godaste man kan äta?! Jag lagade massor i går så nu har jag frysen full när studierna sätter igång. :)
Det var inget personligt tjejen! Jag är med på noterna. Hur fick jag i mig tre ggr så mycket? Kanske har en del att ta igen efter åren med anorexi, jag vet inte säkert. Eller så är jag ovanligt matglad :)
vinn söta hårrosetter i min blogg! det enda du behöver göra är att skriva en kommentar. gå in på min blogg nu och ta chansen att vinna två fina rosetter, http://jibbi.blogg.se
Linnea: jag tror det fungerar alldeles utmärkt att bara lyssna på sig själv, och att det inte alls är nödvändigt att näringsvärdesberäkna jämt och ständigt, så kör på! :) Men jag tycker det är kul! :)