Sojakorvsås med potatis och grönsaksblandning
Dagens lunch: sojakorvsås med kokt potatis och grönsaksblandning
Idag gjorde jag en vegetarisk variant på en maträtt jag i stort sätt är uppvuxen på: korvsås och potatis. Såg till att ge tallriken lite mer färg med grönsaker.
Sojakorvsås, 1 portion
Stek en liten lök och två sojakorvar, skurna i bitar, i vegosmör i några minuter. Strö över lite vetemjöl och rör om. Tillsätt ca 1 dl havre/sojamjöl, ½ dl havre/sojagrädde, 1 msk grönsaksfond och 1 tsk soja. Rör om och låt småputtra ett tag. Tillsätt mer vätska om det blir för tjock.
Idag gjorde jag en vegetarisk variant på en maträtt jag i stort sätt är uppvuxen på: korvsås och potatis. Såg till att ge tallriken lite mer färg med grönsaker.
Sojakorvsås, 1 portion
Stek en liten lök och två sojakorvar, skurna i bitar, i vegosmör i några minuter. Strö över lite vetemjöl och rör om. Tillsätt ca 1 dl havre/sojamjöl, ½ dl havre/sojagrädde, 1 msk grönsaksfond och 1 tsk soja. Rör om och låt småputtra ett tag. Tillsätt mer vätska om det blir för tjock.
Kommentarer
Postat av: simone
Hott alltså! Tack för receptet! :)
Postat av: anne
jag åt också vegetariskt idag till lunch :) fast jag gör ju inte det annars..
Postat av: SVÄGERKORNA'S VIKTKRIG / ERIKA
Hrm, intressant blogg. Vi själva äter ju enligt LCHF. Men jag tycker alla ska ha en egen uppfattning och tycke. :) Så gillar din bvlogg ändå!
Sköt om dig!
Postat av: ☆ HOCKEYSAMBON ☆
ser gott ut :)
Postat av: Tobias Martinsson - Mitt liv genom en kameralins
Åh vad gott det såg ut! :D
Allt bra med dig? =)
Postat av: Anonym
gott!! du kommer göra mig veggo en dag!!
Postat av: Anonym
men man FÅR ju energi när man gör sånt man älskar:)
Trackback
